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JUNA • K Culture• Food •주나
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"Panqueca" de acompanhamento
Essa "panqueca" é servida como acompanhamento Ingredientes: Carne moída 170 g Tofu 100 g cebola picada alho poró picado cenoura picada...
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11 de fev. de 20211 min de leitura
Feriado Seollal (Eumnyeok Seollal –음력 설날)
O Seollal (Eumnyeok Seollal –음력 설날), ou o Ano Novo Coreano, cai no primeiro dia do calendário lunar e é uma das festas mais...
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10 de fev. de 20212 min de leitura
![Tofu Frito com molho apimentado [ vegan ]](https://static.wixstatic.com/media/76eb0d_d736e1ee4d0a4f93a6c07e6e19a08963~mv2.jpeg/v1/fill/w_1280,h_961,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/76eb0d_d736e1ee4d0a4f93a6c07e6e19a08963~mv2.jpeg)
![Tofu Frito com molho apimentado [ vegan ]](https://static.wixstatic.com/media/76eb0d_d736e1ee4d0a4f93a6c07e6e19a08963~mv2.jpeg/v1/fill/w_1280,h_961,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/76eb0d_d736e1ee4d0a4f93a6c07e6e19a08963~mv2.jpeg)
Tofu Frito com molho apimentado [ vegan ]
- Tofu ( estilo firme ) - Amido de milho molho: - 1/3 copo de ketchup - 1/3 copo de xarope de milho ( pode ser mel também ) - 2 colheres...
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30 de out. de 20201 min de leitura
ensopado de soja - chadol doenjangjjigae (차돌 된장찌개)
Ingredientes - Bife (120g) - Abobrinha (1/4cup) - Tofu (1/4cup) - Cogumelo (1/4cup) - Cebolinha a gosto. Para o caldo: - pasta de soja...
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6 de out. de 20201 min de leitura
![Oi-muchim 오이무침 [ acompanhamento]](https://static.wixstatic.com/media/76eb0d_9ef9aec80481455898f9afb8ce12d51a~mv2.jpg/v1/fill/w_420,h_235,fp_0.50_0.50,lg_1,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/76eb0d_9ef9aec80481455898f9afb8ce12d51a~mv2.jpg)
![Oi-muchim 오이무침 [ acompanhamento]](https://static.wixstatic.com/media/76eb0d_9ef9aec80481455898f9afb8ce12d51a~mv2.jpg/v1/fill/w_420,h_235,fp_0.50_0.50,lg_1,q_90,enc_avif,quality_auto/76eb0d_9ef9aec80481455898f9afb8ce12d51a~mv2.jpg)
Oi-muchim 오이무침 [ acompanhamento]
Ingredientes: - 1 Pepino Japonês - 1 Cebola Molho: - Cebolinha - 1 Alhos - 2 colheres de molho de soja - 2 colheres de gochugaru - 2...
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31 de jul. de 20201 min de leitura
Myeolchi-bokkeum 멸치볶음
Este prato é normalmente servido como acompanhamento nas refeições coreanas Ingredientes: 1 xicara de anchovas desidratadas Óleo Molho: 1...
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21 de jul. de 20201 min de leitura
Bulgogi (불고기)
Ingredientes: 450 gr de bife macio, cortado em pedaços pequenos Molho para marinar: ½ copo de pêra ( pode ser usado maçã também) ¼...
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9 de jul. de 20201 min de leitura
닭볶음탕 ( Ensopado de galinha picante )
Ingredientes: Coxa de galinha 300g Cebolinha verde 1/2 maço Cebola 1/2 1 batata Molho: Alho picado ( um pouco ) 2 colheres Gengibre 1...
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27 de jun. de 20201 min de leitura
Kimchi
1ª. Etapa: Ingredientes: 1 acelga média 12 xíc. de água fria 1 e 1/4 xíc. de sal grosso Modo de preparo: Retire as folhas externas da...
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23 de jun. de 20202 min de leitura
Yachaejeon ( panqueca de legumes)
Ingredientes: Mais ou menos 2½ ou 3 copos de vegetais fatiados 4 cebolinhas verdes , cortar em tiras não em fatias ⅓ copo de alho poró,...
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12 de jun. de 20201 min de leitura
Chocolate Quente Caseiro
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 4colheres (sopa) de açúcar 1...
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5 de jun. de 20201 min de leitura
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